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盐煎小土豆(4/6)
小土豆仔清洗干净,因为个头太小我没有削皮,只是把表面一层新皮给擦掉了。 新土豆的这层表面很容易就能去掉。
处理好的土豆放入饭煲,蒸煮功能。
蒸好的土豆趁热取出。没有去干净的皮也可以再处理一下。
将蒸熟的小土豆压扁。
锅中加油,将压扁的土豆放入锅中,撒盐,烧烤料,慢慢煎。
翻面后也撒一次料,待煎至两面金黄时候取出装盘撒辣椒粉即可。