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红糖馒头(5/7)
我用了三勺面粉，五汤勺红糖。加酵粉和水揉成面团，醒发。
发至原来两倍大，有峰窝状就好了，揉面
排气，揉面，使劲揉
揉成长条状
切成小馒头，顺便捏了几个花卷。盖上湿布二次醒发
冷水上锅蒸十分钟，我做的小
出锅，尝了一个，甜度正好。又香又软，很好吃