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免烤奶油奶酪布丁，带咸味的布丁(5/5)
奶油奶酪先软化，用打蛋器打顺滑，吉利丁片用水泡软
牛奶中加入适量细砂糖，小火煮到快开时关火。不想布丁咸味太重的可以多加点细砂糖，我放的是6汤勺的量，感觉还可以。
在牛奶中加入泡好的吉利丁片，搅拌均匀
把搅拌均匀的牛奶液倒入奶油奶酪中，搅拌均匀后过筛。多过筛几遍，做出来的布丁更顺滑哦。
过筛后的布丁液倒入布丁瓶，放冰箱冷藏3小时，就能吃了。这个量刚好装满5瓶100毫升布丁瓶。