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槐花饼(
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新鲜槐花拿盐水泡十分钟,温水洗净
开水焯一下,然后放一个鸡蛋,再加盐,食用油,鸡精,十三香,葱姜沫搅拌均匀,加入适量干面粉,搅拌成糊状(不要太稀)
饼铛预热一分钟,加入少量食用油,然后用双手把槐花拍成饼,放入饼铛,5~6分钟,两边金黄即可