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奶奶的芝麻糖糯米饼(10/13)
黑芝麻炒一下，家里只有黑芝麻，奶奶说用白芝麻掺一起会更香
炒好的黑芝麻用擀面杖擀碎，奶奶说擀碎的更香甜
和面，奶奶说和面要用60度的水，太热不好，凉也不行
擀好的芝麻拌上白糖，甜味根据自己喜好，我家人爱吃甜的，糖放的多
揪一块面团，用手揉捏成一个厚的凹皮，包上芝麻糖
和包圆宵差不多
包好的面团按成扁的
包陷前的皮一定不能太薄，尽量后些，要不就成我这样了……下锅后就会漏糖了……
准备下锅，明显能看出哪个是奶奶包的，哪个是我祸祸的
热锅
油烧热，叫奶奶几次油热了，奶奶不紧不慢说早呢，哪有那么快热的，然后去喝水了
炸的时候看着火候，翻翻个，金黄色就能出锅
开吃，我还是做一个吃货