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槐花麦饭(4/6)
新鲜的洋槐花--千万别整成国槐，那个不能吃的，如果在北方，很好分辨，4月到5月初开花的是洋槐，国槐的花期要晚一个月呢
洗净沥干水分，一层层洒上干面粉后抓匀
铺好屉布，上笼蒸一刻钟
熟葱油拌上，即可
浇蒜泥更香哦
春花记得配上春茶一盏就更美了