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啤酒猪脚(2/5)
猪脚洗净，剁小块，放锅里放料酒，姜，沸水后，捞起来，再过冷水
锅里放油，热好锅把准备好的姜，蒜爆香，放猪脚
翻炒猪脚，下料酒，糖，生抽，老抽，大火煮
倒入啤酒，大火煮30分钟
收汁，放点葱在上面装饰，