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泡椒味黑豆炖猪蹄～入味而不腻(7/9)
各种原料准备好哦
不放油，先将猪蹄放入，去掉水分
放入油，小煎猪蹄一会儿，倒入配料小火油煎3分钟
倒入花生莲子翻炒2分钟
倒入黑豆翻炒2分钟
倒入适量的冷水，水开后，去掉表面的油层，大火炖10分钟后，小火炖1小时（可用高压锅炖）炖至黄豆及猪蹄酥软
准备好泡椒及泡椒汁，香菜及小葱
放入上步准备的配料，我还倒入了红剁椒，不辣，但味道很鲜，不油腻
超级入味而不油腻的黑豆炖猪蹄哦，补肾效果很赞的喔