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烤薯片(4/4)
土豆去皮，切片，大约2毫米厚即可，可以达到酥脆口感。如果喜欢软点的可以适量加厚。
将切好的土豆片丢进水里储存（去除淀粉，防止变黑）
土豆片沥水上锅，平铺即可，不要压剁
单面焦黄后翻面