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葱香肉饼(9/10)
温水调面,赶出一张饼,切5cm左右的宽度,宽度可视个人喜好,宽度越大做出来的肉饼就大~
葱姜蒜肉统统切丁,肉可直接剁碎,混合搅拌,按个人口味加盐,味极鲜,香料粉等~
将陷均匀的抹到切好的面皮上~
从面皮一端卷起,一直卷到头~
两头捏合~
压平,稍赶一下,别太用力~
将剩下的面皮挨个卷好,压平~
锅内少许油,两面煎黄即可~温水调面很容易熟~
出锅,成品~
吃起来吧~