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山药豆沙膏(2/6)
山药洗净,带皮蒸熟。豆沙开锅再蒸5分钟。
蒸熟的山药去皮,过罗(过滤网滤一下,口感细腻)。小浅盘垫上保鲜膜,放上豆沙,再垫上保鲜膜,用碗底压平。
一层豆沙一层山药,可以很多层。
用陶瓷刀切割整形。
整形好。
请食用。