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萨琪玛(
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将面粉与泡打粉混合加入鸡蛋,先用筷子搅拌后揉成光滑面团
面团发酵30分钟
将面团擀成饼
将擀成饼的面团切丝过程中要撒点面防止粘连
锅中放花生油小火下切好的面丝
将炸好的面丝放置一边晾凉备用
将冰糖,水,蜂蜜熬制挂丝程度放入面丝迅速出锅
将挂好糖的面丝放在容器中摁压整形,之后等其晾凉,切块,完成