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朗姆酒樱桃巧克力蛋糕(0/16)
用电动打蛋器将鸡蛋打出鱼泡状
加入一大部分砂糖继续打(剩余50g留着后面用)
加入2ml香草精礼物打
加入一大部分朗姆酒继续打(剩余小部分后面用)
将融化黄油大部分加入到蛋液中继续打发(剩余一点儿后面涂抹模具使用)
中筋面粉 可可粉 泡打粉 玉米淀粉大部分(留小部分后面用)肉桂粉一起过筛倒进蛋液中用翻拌刀翻拌均匀
将巧克力碎倒进面糊中继续翻拌均匀
将大部分樱桃到近面糊中继续翻拌均匀
模具涂满黄油
将搅拌好的面糊倒入模具抹平 烤箱预热170度后烤制45分钟
将剩余50g白砂糖加水熬制融化加入剩余樱桃 将樱桃裹上糖衣
倒入剩余朗姆酒
将红酒倒入继续烹饪后将玉米淀粉水倒入变粘稠即可
撒上糖粉装饰下
成品
成品