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韩式辣酱年糕(2/5)
先烧开水煮下年糕,软了就可以捞出来过下冷水。
煮的时候可以切菜,黄瓜切段,白菜切段,蟹棒切段
热锅倒油,先放白菜,翻炒一会后加入黄瓜,倒入辣酱,翻炒,加入年糕一起翻炒
炒到酱散开后加入温水,加入蟹棒,翻一下,大火煮的时候加入适量糖和盐,期间注意翻炒别糊锅
差不多就可以吃了,可以撒些白芝麻更香一些