1，花生米凉油下锅炸金黄捞出备用。2，木耳提前泡发，撕成小多备用。3，黄瓜用刀拍碎切小块，生菜撕成小块，黄柿子椒掰小块备用。4，将所以食材放入容器里，加半头蒜末，放适量盐，1小勺白糖，2勺生抽，3勺醋，半勺香油，适量鸡精，适量辣椒油搅匀即可。