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培根虾仁美味闷饭(0/7)
先准备大米,放入比平时煮饭少三分之一的水量,浸泡,此时可以开始准备其他材料了
所有材料准备成丁,(玉米使用的熟冷藏黑糯玉米),虾仁保留整颗
锅里热油,加入蒜末爆香
放入培根炒至断生,放入虾仁一起炒
加料酒、一品鲜酱油、糖、蒸鱼豉油翻炒均匀,加入白萝卜丁、玉米粒、盐再次翻炒均匀
加入泡着的米和水,整锅翻炒,整体再次调味,煮3分钟后放入电饭煲
正常煮饭,待保温后再煮一次,这样底下会有一层美味的锅巴了,出锅前撒入香葱,搅拌军训就可以享用了!