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三丝炒猪肉(10/12)
材料：土豆，柿子椒，胡萝卜，猪肉
土豆去皮洗净切丝，放水里去掉些淀粉
红萝卜，青椒切丝
猪肉洗净切片，用酱油，生粉，盐，食用油搅拌均匀
炒锅下油倒入土豆丝炒
土豆炒软倒入胡萝卜丝
加入适量水盖上锅盖焖煮一分钟
最后倒入柿子椒跟适量盐炒均匀盛出
盛出的三丝中间留出个位
炒锅下点底油倒入肉片炒
肉片炒熟放入柿子椒跟适量水
将肉片煮开盛出装上三丝的中间