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孜然土豆(5/6)
土豆切片并泡在水里去淀粉。
青椒切丁。
锅加适量油,微炸青椒,待香味溢出时倒入土豆片。
翻炒片刻,倒入适量孜然粉,加盐。
倒入适量清水,待汤汁即将烧干时即可关火。
好啦,香喷喷 烧烤风味的孜然土豆就出锅啦!