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糯米蜜汁糖藕(12/14)
先把糯米洗净。
用水泡一个小时。
把莲藕洗干净
削皮
头尾切掉,准备装糯米。
把糯米塞进莲藕里。
接着把头和尾用牙签固定牢。
把牙签减短一点,放进高压锅,水没过莲藕即可。再放入一戳花生米。冰糖,红糖一起放入。
盖上锅盖煮1小时。
把高压锅盖打开,再煮,直到里面的糖水少去,浓稠起来。
减浸泡一个晚上,就可以啦!尝了尝味道,真的好吃,又糯又香又甜,吃到嘴里,甜到心里。
浸泡了一个晚上的蜜汁藕颜色,香味都好诱人哦!
取出,戴上一次性手套,先拔掉牙签,接着切藕。
装盘,淋上蜜汁即可,真的好吃。糯糯的,甜甜的,有点恋爱的感觉。