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麻辣小龙虾(0/9)
准备材料
准备材料
干净的龙虾，我这是去头去虾肠的！
啤酒只用半听，没有听装的，瓶装的用两杯，一次性杯即可！
调料大合集
锅内放油，凉油小火放入葱 姜 蒜辣椒等慢慢炸香，改大火放入小龙虾！
翻炒5分钟，依次放入料酒，盐，翻炒均匀，放入生抽继续翻炒均匀。
炒至均匀后，放入半听啤酒，在放水淹过小龙虾，然后放黑胡椒，老抽，和鸡精！大火收汁，按照我图片上的量收汁大概10分钟左右！
收汁到锅底留一点，蘸着虾吃，那麻辣，真够味！起锅开吃…～