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辣子鸡（完胜老干妈辣子鸡）(2/8)
鸡胸肉用叉子扎好多洞，方便入味
切丁，给料酒，盐，鸡精，生抽，腌制半小时
腌制好了
油烧热，倒入鸡肉 炸至焦黄，需要点时间哟
炸好的鸡肉
给一大碗油，倒入辣椒面，花椒面，2勺子糖，白芝麻，小半碗水（也可以不给水，我是为了更加入味）熬煮5分钟。起锅的时候锅里是没有水的。
做好的
做好的