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红烧基围虾(
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准备新鲜的基围虾,清理干净!
锅里倒油烧热后加入葱姜蒜和干红辣椒炒出香味!
再加入八角、花椒炒一下!
倒入清理干净的基围虾翻炒!
翻炒片刻后加入盐、白酒、糖、六月鲜酱油!
倒入适量水,建议水多加一些,因为汤汁拌饭非常好吃!
烧熟后放入青椒提味!
出锅!