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海鲜烤鸡披萨(1/5)
两种面粉加入温水溶解的酵母,橄榄油,水,盐,糖,揉成面团,覆盖保鲜膜,放在温暖的地方,发酵大约1个半小时。
土豆切片,洋葱 彩椒切丝,放锅中不用加油 炒一下。
面团擀成圆形,椭圆,方形都可以。用叉子叉满小孔方便排气,先刷一层披萨酱,撒上奶酪丝,摆入土豆片,火腿片,洋葱彩椒丝,腌制的鸡肉,去壳的虾。
最上层撒上奶酪丝,想放多少放多少!就是这么任性!披萨周边可以刷点鸡蛋液,更好看。烤箱200度预热5分钟,然后放入披萨,上下火200度20分钟。
开吃~~