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最简易麻婆豆腐(
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肉粒200克。豆腐切二厘米小块。麻婆豆腐料备好
花椒辣椒葱花备好
把料用200克水兑开。
热油热锅,炒肉粒,至八分熟
倒入图三,倒入豆腐。翻炒均匀。开锅煮五分钟。
开锅五分钟后盛出,加盐和鸡精。表面放葱花辣椒花椒,码好。重新锅里热油,油开了后浇在这上面。
装盘即可。简单吗?大声告诉我!