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青椒炒苦瓜(5/5)
青椒切丝
苦瓜切片后放盐水里泡起来
苦瓜盐水里捞出来飞水，青椒飞水
油热后，大蒜粒下锅炒香，放入苦瓜翻炒，喜欢吃熟一点可以炒久一些。依次放入酱油/橄榄菜、糖、青椒、盐调味翻炒（放橄榄菜最好吃，这次忘记买了）
起锅