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简易版西红柿鸡蛋凉面(0/6)
西红柿切块，黄瓜切丝，小葱切沫。鸡蛋加葱沫打散。
一只锅烧水煮面，另一个锅炒其他食材。面熟了捞出冷水里浸泡
炒熟鸡蛋，出锅
热油炒西红柿黄瓜丝，炒出红油。喜欢吃生黄瓜的这一步可以不炒黄瓜。
加入鸡蛋翻炒均匀，加适量盐调味，加水淀粉勾芡，汤汁浓一点
捞出面控干水装盘，滴几滴香油，拌匀，浇上西红柿鸡蛋黄瓜，开吃