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凉面(2/5)
第一步 取500克面粉,用冷水和好要稍微软点。
第二步 准备好食材,黄瓜切丝,牛肉切片,西红柿切片,鸡蛋切开来!备用
第三步 把香菜切碎,用盐,鸡精,胡椒粉,老抽,醋,香油腌制一会,然后倒入凉白开就可以了!
第四步 热水,等水开后把面拉进去,煮面,我用的是小拉面!
第五步 面熟后放进凉水里泡一下捞出,把所有食材放上就可以了。一碗清新凉爽的凉面就做成啦!