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生煎包(5/7)
用盐和酵母和面发酵半个小时。这是发酵好的面团
猪肉加盐，生抽，另外加点水用力搅到猪肉起胶待用。虾用盐，胡椒粉腌制！
面团分好剂子
包入馅料。
这是包好的包子。小小的，好可爱！！
热油下包子吧，放包子三分之一的水。水干了，包子也就熟了，再翻面撒上芝麻和葱花。
要趁热吃哈。。