方便面开水里煮至散开，立即捞出来备用。 锅内入油（摊开鸡蛋即可）加入葱花，西红柿。边炒后加入少许盐调味。 放入煮好的面，接着调入生抽半勺，老抽一点点（为了上色好看）陈醋半勺多一点，调入糖小半汤匙 迅速翻炒至上色 出锅 开吃了