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三角红糖包(9/9)
准备原材料:面粉、酵母、红糖、花生、温水 把酵母放在事先准备好的温水里活化
和面:和面时酵母水要一点一点往里加,太稀太干都可以自己调节,和成面团放在室温下发酵即可
把花生放在锅里不加油小火烘干,碾成小颗粒加入红糖搅拌均匀备用
把发酵好的面团取出揉成光滑的面团(费点时间)然后分成小剂子大小均匀
把小剂子杆成中间厚两边薄把红糖馅放进去折成三角形
折完就是这个样子啦,怎么折我真说不清楚自己领悟吧很简单
全部包好了放在蒸蓖上再次发酵至两倍大就可以开火蒸啦,时间约为10~15分钟
成品~
吃的时候小心烫嘴哦,配豆浆牛奶都是极好的~