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米糕(3/4)
大米研磨成粉,所有材料调成均匀的米糊。放温暖处发酵。
发酵好的米糊再次搅匀,倒入摸了油的模具二发半小时。
二发好的米糊,撒了些芝麻,上锅蒸15分钟,(据模具的大小加减时间),蒸好的米糕开吃。
忍不住偷吃了一口。^_-