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清煮豆角(3/3)
豆角洗净切段，锅中加水烧开，放入豆角煮3分钟左右，捞出摆放在盘里
起锅热油，五成热时，改为小火，放入生抽料酒，少许盐，转动手柄使盐融化均匀，加入干辣椒
放少许鸡精在豆角上层，将锅里的调料淋在豆角上即可