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大众菜名:冬瓜火夹;亲子菜名:麻麻要我吃冬瓜(0/6)
一寸左右厚的冬瓜;
去皮去籽，切成大小相仿的块状;
火腿上方切薄片，越薄越好;
将冬瓜块平均片成若干薄片，底部相连;火腿片加入其中;
摆盘,上蒸笼蒸煮15分钟;
出锅。