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夏日甜点-自制米糕(6/7)
把大米打磨成细粉状。
绵白糖溶水。
酵母菌溶于温水中，置放5分钟。
把溶好的绵白糖水、酵母菌和细米粉糊充分搅匀。
发酵1-4小时，直至米粉糊起泡泡。
上锅蒸20分钟。
出锅。