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火龙果西米露(6/7)
水烧开放入西米煮十五分钟。
看西米还有点白心，就关火闷二十分钟。
这时西米已经全部透明了，冲冼干净捞出装入碗中。
火龙果切成两瓣。
用挖球噐挖出火龙果小球。
用火龙果的皮加一点开水，白糖倒入料理机里面打成汁。
把打好的火龙果皮汁倒入西米碗中，上面点缀火龙果球，就可以开吃了。