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香辣啤酒小龙虾(3/9)
清洗小龙虾，虾肠就在尾巴的中间
用牙刷刷洗全身，很快，再清洗几遍，虾头里面虾黄是好东西，这次不知道给清理掉了，郁闷
放油，大约750克，然后爆小龙虾，分2次，每次大约30秒就可以了
爆好的小龙虾
炒调料，用小火炒，不然汤色会变黑，就没卖相了
其他调料炒制中
放小龙虾一起炒2分钟，放啤酒炒3分钟，最后放少许鸡精就可以起锅了
起锅开吃了，怎么样，想吃就自己动手吧
色香味倶全，好吃到爆