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鲍鱼香菇粥(
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鲍鱼切丁后用料酒、盐、糖腌渍,同时电饭煲煮半杯米。
干香菇、鲜香菇切丁,大蒜切蒜蓉。将盐10钟的鲍鱼倒进电饭煲一起煮。
锅上油,放入蒜蓉炒香,假如鲜香菇翻炒几下加水开始煮,同时加入干香菇。
电饭煲饭煮饭差不多加,将饭放进熬好的香菇汤里一起熬。
熬好差不多时候,加盐、胡椒粉。最后撒上葱花、香菜