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超懒人美食-炸鸡排!!(0/6)
将胸肉切薄片,用刀背拍打平整
加酱油、盐、淀粉、油以及少许糖,拌均匀,放置30到40分钟
将入味的鸡胸肉裹上淀粉或炸粉,再过一遍蛋液,最后裹上面包糠
中火入油锅炸至金黄即可。
最后切成条状(^_^)
可以跟素咖喱一起吃味道更好