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脆青瓜香酥火腿～告别平凡(2/3)
把青瓜火腿都切好。蒜蓉和小米椒一起剁碎如图放在青瓜上面。（亲们可以把火腿个青瓜分开两个碗放，我是为了好拍照才放一个盘里的）
油锅烧至9成热下火腿炸，改小火。翻面炸。炸至两面变黄或感觉表层硬硬的就可以起锅备用
油锅10成热下青瓜爆炒，放盐，鸡精加少许水，加火腿炒匀起锅