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新奥尔良烤鸡腿(6/6)
准备食材,鸡腿用热水烫过洗净,已经有一只被我剔骨了
用剪刀顺着鸡骨剪开剥离,用刀背敲打两面
所有调料兑凉水调成酱汁
均匀的抹在鸡腿肉上,按摩一下,盖盖子或保鲜膜放冰箱5小时以上,中间翻面。
腌好的鸡腿肉控干水分,两面刷食用油上微波炉,烤肉键20分钟,中间取出翻面刷蜂蜜
成品。没有烤箱或微波炉可以直接下油锅煎,先煎鸡皮面哦。