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肉酱意面(
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肉沫加生抽,盐,胡椒粉拌匀
胡椒粉适量
意面是做活动时1块钱买的
意面下锅煮,要煮很久,至少15分钟吧
另起一锅,热锅凉油,下肉沫,炒至变色,加老抽调色(我爱吃深色的肉),再加足量的黑胡椒粉(不爱吃可少加)
肉沫炒好后,加适量水,闷煮一会
肉沫勾芡,起锅,装盘!