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千层榴莲蛋糕(1/15)
准备好所有原料。
将黄油隔水融化。
将鸡蛋用打蛋器打散。
打散的鸡蛋中加入融化的黄油与糖（只加入30克的糖，另30克加入淡奶油中）继续搅拌。
将牛奶与奶粉倒入鸡蛋液中继续搅拌。
搅拌好的面糊入冰箱冷藏30分钟！
趁着冷藏面糊的时候，把榴莲肉碾压成榴莲泥。
将淡奶油加入糖后打发。
将面糊从冰箱中取出，用电饼铛摊成班戟皮。
摊好的班戟皮用六寸蛋糕模具底部为标准，切成圆形。
切好后的班戟皮。
在班戟皮上涂抹一层奶油！
再放上碾压好的榴莲肉。
再放上一层班戟皮，知道材料全部用完为止。
完成品