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清炒蒜蓉西兰花(3/9)
西兰花洗干净将花朵切成小块
锅中水烧开，点一点儿油，放入西兰花焯水。（点一些油，为了让焯好的西兰花更漂亮）7分熟即可
捞出放入冰水里降温
烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味
将菜花倒入一起翻炒
加入少许盐、耗油、鸡精一点点清水，翻炒
水分收干即可熄火，上菜
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这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦