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麻辣扬州炒饭(2/5)
准备一份米饭，按个人胃口看炒多少
切好辣椒，小葱，火腿，胡萝卜，备用
待油锅热后，放辣椒鞭香，然后放小葱进行翻炒
放胡萝卜和火腿，用大火快速翻炒。然后放适量米饭，用中火炒，再加适量调料
待，米饭与配料，充分炒匀后，即可盛出