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椰蓉面包(6/17)
食材
把除了黄油之外所有面都放人容器和面
和好面加入黄油搅拌均匀包上保鲜膜发酵成2.5倍大
这时准备做馅料 把所有馅料放在一起搅拌
搅拌均匀后备用
发酵后
分成8个小圆面团盖上保鲜膜二次发酵15分钟
包椰蓉
擀成长方形
用刀划3条
卷成长条
卷好的面包
全部卷好包上保鲜膜发酵15分钟再烤
烤之前在表面刷一层蛋液
烤箱180度18分钟
18分钟左右也上好色 准备出炉
成品 味道很不错哦