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浓情布朗尼#青春食堂#(8/23)
将新剥出来的核桃仁放入烤箱中,180度烤约5分钟
出炉稍晾凉后轻搓掉表皮备用
将模具内垫好一层油纸备用
将纯度66%的黑巧克力和黄油一起倒入小碗中
隔水加热融化成液态,倒入小盆中
加入一个鸡蛋
加糖
搅拌均匀
筛入低筋面粉
大致拌匀至无干粉状态即可
倒入核桃仁
稍微翻拌均匀
将面糊倒入模具中
送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟
出炉晾凉
脱模后送入冰箱冷藏约2小时
切片即可食用
成品图
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