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番茄豆腐炖梭子蟹(0/7)
梭子蟹洗净待用
番茄去皮、去蒂，切块，待用
豆腐切块待用
热油，葱姜煸炒，放入梭子蟹，料酒去腥；蟹壳变红后放入番茄煸炒，放水煮到汤汁变红
放入豆腐，煮2分钟，入味
调味，撒上葱花
出锅装盘