1:倒入冷水，把鸽子放在里面除下血水，（因为现在的鸽子大部分都是饲料喂养） 最好是除掉血水， 2捞起鸽子放在高压锅里加入水，在放党参枸剂，红枣1，桂圆即可 3先大火，烧开后小火煲20分钟就好咯