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炸鸡柳(3/5)
鸡胸肉切细条，加料酒、盐和胡椒抓匀，腌制10分钟。
面包糠倒在盘子里，腌好的鸡肉条每个都裹匀面包糠。
小锅里放花生油，加入裹好面包糠的鸡柳小火炸至金黄（鸡肉很容易熟，不要炸时间太长肉硬了），捞出控油！
成品，金黄色卖相极高，味道香脆！
爱吃辣的可以撒点辣椒粉，也可以沾番茄酱吃！