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虾仁豆腐饼(超简单~宝宝爱!)(
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虾仁切丁(切大点),胡萝卜切丁(细一点),豆腐碾碎,撒点葱花
搅拌均匀,放盐,味精。
放入一勺面粉,一勺淀粉(注意:厚度根据个人口感和喜好,喜欢厚实点的饼就多加些,喜欢嫩的就少加些)
放入油锅里煎至两面金黄就好了。(豆腐和虾仁都是不怎么能粘和的东西,所以做的时候觉得不能成型也没事,放进油锅里等一面煎牢固了,再翻面)